Переедание: от излишества в еде до пищевой зависимости
Cо времен Средневековья праздничные дни оправдывали объедание. Средний европеец только за Рождество поглощает 6–7 тыс. ккал. Откуда излишек, понять нетрудно: индейка с гарнирами, выпивка, рождественский пудинг, сладкие пирожки, орехи — и не забудьте пирог с марципаном и глазурью. И это только дома! Прибавим вечеринку в офисе, Новый год и праздничную выпивку с друзьями. В общей сложности 9 дней непрерывного обжорства.
В России новогодние праздники продолжаются еще дольше, а набор праздничных блюд еще менее похож на диетический. В марте же одного 8 марта достаточно, чтобы свести на нет всю работу по снижению веса, даже если вы сели на диету в середине января. За праздничные дни человек в среднем поглощает 15 тыс. ккал с едой, 18 тыс. ккал с алкоголем и еще 3 тыс. ккал с закусками, то есть в два или три раза больше рекомендованной дневной нормы. Такие цифры дало исследование тысячи взрослых человек, проведенное компанией Vitagetics.
Но почему нам так много нужно на праздники? Какие-то из ответов есть среди множества исследований по нейробиологии, физиологии и психологии.
Проблеме переедания посвящен целый ряд теорий. Одна из них гласит, что еда активирует центры удовольствия в мозгу. Другая — что мы боимся зря выбрасывать еду, унаследовав эту привычку от предков, охотников-собирателей. Кто-то позволяет себе излишества, пытаясь заполнить психологический вакуум, возникший из-за жестокого обращения в детстве, а кто-то пытается справиться таким способом со стрессом.
Читайте: |
---|
Изучение аддиктивного поведения:
![]() Парламенту предлагают возложить плату за лечение игорной зависимости на плечи владельцев казино14 апреля Верховная Рада внесла в повестку дня текущей сессии два законопроекта - о запрете азартных игр и государстве... |
![]() Наркомания препаратами ЛСДЭтот вид наркомании получил широкое распространение в некоторых странах Западной Европы, США. Основной этой группы нар... |
![]() О наркоманииНаркомания — зависимость человека от веществ влияющих на его психику. Наркомании известны давно. Определенную роль в р... |
Избавление от аддикций
«Анонимные алкоголики» и другие группы взаимопомощи![]() «Анонимные алкоголики», «Анонимные курильщики», «Анонимные наркоманы». Это новые... |
Лечение алкоголизма – задача трудная, но выполнимая![]() Как правило, лечение алкоголизма состоит из трех стадий. На первой стадии провод... |
Лечение наркозависимости![]() В большинстве случаев попадания близкого человека в число наркоманов больно рани... |
Трансово-импульсный метод в лечении анорексии![]() В течение некоторого времени вы почувствовали, как ваше тело постепенно начина... |
Жизнь в обществе
Медицинское и юридическое понятие наркомании, токсикомании и алкоголизмаДля понимания алкоголизма и наркомании как явления необходимо дать толкование ... |
Москва станет некурящейУже с 2011 года в Москве могут запретить курение на лестничных клетках домов и в... |