Чревоугодие – пищевая зависимость или почему я много ем…

Пищемания - Зависимость

Бытует мнение , что кто не победил чревоугодие , не победил ничего.

Отношения с едой … Они занимают в нашей жизни весомое место. Иногда насколько , что человек становится зависимым от нее.

Я долго думала , в каком ракурсе писать эту статью , чтобы наиболее полно раскрыть проблему неправильных отношений с едой. Проанализировала много так называемых синонимов: переедание , компульсивное переедание , обжорство, расстройство пищевого поведения . Все это в той или иной степени раскрывает суть проблемы и лишь только термин «чревоугодие» наиболее ярко и точно характеризует проблему, которая , как минимум уводит нас от идеального веса , но по большому счету ведет к серьезным нарушениям здоровья и растлению души.

Свобода – сущность человека. К сожалению , рано или поздно(вероятнее всего-рано) мы приобретаем с течением жизни ту или иную зависимость . Сегодня мы будем говорить о чревоугодии — пищевой зависимости.

Биологическая цель питания – поддержание тела

Что же такое чревоугодие? Ответ в самом слове . «Угождение чреву» — вот его смысл.

Согласно Библии, чревоугодие одна из форм идолопоклонничества , которая уводит нас от Бога. Человек сосредотачивается на физических вещах , пренебрегая Богом. Библия считает чревоугодие чертой характера злого человека и приписывает людям держаться подальше от прожорливых людей.

На сегодняшний день исследования ученых достаточно часто подтверждают постулаты Святого писания. Создатели писания причислили чревоугодие к смертному греху. Желание человека вкусно и много поесть убивает здоровье человека. Причем не только физическое , но и его душу. Чрезмерное потребление пищи является условием для развития различных заболеваний сердечно – сосудистой , пищеварительной систем, опорно – двигательного аппарата.

Суть данного состояния заключается в том , что человек ест гораздо больше того , чем ему требуется для поддержания активной и полноценной жизни , причем это касается не только количества пищи , но и выбора продуктов , формируя определенные пищевые пристрастия.

Святой Григорий Великий описал пять способов, с помощью которых можно совершить грех чревоугодия:

· Питание до приема пищи , чтобы удовлетворить вкус.

· Предпочтение деликатесам и еде с «лучшими вкусовыми качествами , чтобы удовлетворить «мерзкое чувство вкуса». Это еда , которая является слишком роскошной , экзотической или дорогостоящей.

· Изощренный поиск улучшения вкусовых качеств с помощью соусов и приправ. Это еда , которая слишком изящно и искусно приготовлена.

· Превышение необходимого количества пищи

· Прием пищи с слишком большим рвением, даже если есть необходимое количество и даже если еда не роскошная.

Процесс чревоугодия мало контролируется на сознательном уровне. Эксперименты на животных и людях показали, что для некоторых людей пища является таким удовольствием, которое сродни употреблению таких наркотиков как героин или кокаин. Особенно часто такое привыкание вызывают продукты, которые содержат много сахара, соли и жира. Как и наркотики такая еда вызывает привыкание, которое стимулируется хорошим самочувствием , связанным в свою очередь с выработкой в мозгу таких химических веществ , как дофамин, который является гормоном счастья. Если люди испытывают такое удовольствие , связанное с увеличением количества дофамина , то естественно у них появляется снова и снова потребность вкусно поесть. Кроме того , еда с такими свойствами может изменить сигналы сытости и удовлетворения. В результате , мы едим даже тогда , когда не голодны.

Появляется своего рода толерантность к пище и людям приходится есть все больше и больше , чтобы получить нужное удовольствие. Это похоже на наркоманию алкоголизм или пристрастие к курению.

Диетологи называют обжорство «синдромом пищевых эксцессов». На такого человека время от времени нападает непреодолимое желание есть все подряд, а затем его сознание «входит в норму , и он раскаивается в содеянном.

Вы спросите , как чревоугодие может навредить душе?

это элемент отвлечения от жизни
зацикливание на еде
зацикливание на своем состоянии

Ведь очень часто человеку становится стыдно за переедание , он начинает мучиться и ходить по кругу в своих мыслях , упрекая себя в своей слабости , терзаясь чувством вины и обрекая себя в последующем на жесткие диеты. Плюс - комплекс неполноценности , который продолжает разрушать нашу жизнь. Если же все это подкрепляется ненавистным отражением в зеркале, то до депрессии может остаться несколько шагов. А это уже совсем другая , более тяжелая история.

Мы начинаем обходить стороной соблазнительные витрины с вкусняшками, избегать общества друзей, обрекая себя на одиночество , попадая в замкнутый круг и старясь «заесть» горечь нашей жизни.

Что же лежит в основе такой пищевой зависимости.

· Физиология с чувством голода. Здоровое чувство голода это замечательное приспособление организма , направленное на выживание. Оно возникает у нас при недостатке питательных веществ в крови, в частности , глюкозы. Мозг очень чутко реагирует на это состояние. Голод стимулирует «центр голода» . а дальше мы начинаем искать еду.

· Генетика: если немножко уйти в историю , то мы увидим , что наши предков были периоды периодического голодания. Страх смерти заставлял их кушать впрок. Хотя как не крути, на физическом уровне они были более в выгодном положении. Ведь им приходилось гораздо больше потрудиться и побегать , чтобы добыть еду.

· Психологические причины. Если два первых обстоятельства мало подвержены нашему влиянию , то в третьем пункте мы должны разобраться максимально насколько можем, чтобы иметь здоровье и вывести все аспекты зависимости на сознательный уровень для того , чтобы контролировать процесс.

Если в едите для того , чтобы поддержать ваши чувства , а не для того , чтобы утолить голод , то вы являетесь эмоциональным едоком. Это разновидность компульсивного переедания. Компульсивное переедание является достаточно распространенной проблемой для мужчин и женщин. Именно ваши чувства становятся диктатором для вас , что вам есть и сколько . В результате обжорство является реакцией на стресс , скуку и плохое настроение. Все бы было хорошо , если бы организм утолял стресс морковкой . Но не тут то было. Нам хочется сладенького, солененького, жирненького.

Специалисты Йельского университета составили анкету для определения наличия пищевой зависимости у человека:

У вас пищевая зависимость , если :

Вы едите больше , чем планировали , когда начинаете кушать определенные продукты.

Продолжаете есть определенные продукты даже если вы не голодны

Едите , если чувствуете себя плохо.

Если вы испытывает беспокойство по поводу того , что не можете есть определенные виды продуктов или вам приходится сокращать их количество.

Является ли определенная еда препятствием для работы , проведения времени с семьей и посещения различных мероприятий.

Вы избегаете профессиональных и социальных ситуаций, когда определенная еда будет для вас доступна из-за страх переедания.

У вас проблемы эффективного функционирования в школе или на работе из-за того . что вы хотите кушать

Если вы сократите некоторые продукты питания , возникают ли у вас такие симптомы , как :

Тревога
Ажиотация
Другие физические симптомы.

Относятся ли к вам такие ситуации:

Вызывают ли в вас еда такие состояния как депрессия , чувство вины, ненависть к самому себе.

Вы должны съесть больше пищи , чтобы загладить стресс или получить удовольствие.

Обычное питание не снижает уровень стресса и не увеличивает удовольствие , как раньше.

Результат чревоугодия всегда один – переедание.

Лечение чревоугодия нужно начинать с психологического настроя , признания проблемы , желания разобраться в ситуации, анализа своих отношений с едой.

Задайтесь вопросом: почему я много ем? Почему я мало двигаюсь?

Достаточно часть бывает так, что как только человек решает свои проблемы , то проблемы с аппетитом и лишним весом приходят в норму.

СОВЕТЫ:

Учитесь преодолевать стресс. Обратите свою любовь к другому объекту , кроме обильной еды.

Начните потреблять много свежих овощей и фруктов. Гора салата более полезна , чем большой кусок торта.

Не ходите в магазин на голодный желудок. Это позволит вам избежать запретных «вкусностей»

---

Читайте:
Обжорство. ИМТ Обжорство стало сродни наркомании Обжорство. Психологические причины Что такое пищевая зависимость?