Полезно ли пить вино?

Пищемания - Зависимость

Вина Крыма – это неотъемлемый аксессуар полноценного отдыха в Крыму. Дегустация крымского вина давно стала популярной среди туристов, помимо моря, пляжа и разнообразных экскурсий. Многие гурманы специально посещают полуостров, чтобы искусить неиспорченное перевозкой прекрасное крымское вино. Знатоки утверждают, что изысканный букет крымского вина можно правильно оценить только там, где оно было создано. Возьмем бокал вина, вдохнем аромат его, рассмотрим, как играет солнце в рубиновых глубинах вина и осторожно пригубим его, пытаясь определить послевкусие. Употребление крымских вин – это целый ритуал, который приносит подлинную аристократическую радость и удовольствие. Мало кто из нас задумывается о том, что вино, прежде как попасть к нам на стол, проходит целый каскад превращений и может заслужено гордится своей историей и неповторимостью. Жители древних греческих поселений Тавриды впервые начали изготовлять первые крымские вина. Но отсутствие опыта и нужных технологий позволяли им получать только сухое вино. Древнее искусство виноделия было потеряно для потомков, а виноградники были уничтожены турками. Второе рождение виноделие обрело, когда в начале девятнадцатого века в Крыму поселился граф Воронцов М. С. , он начал возрождать вина Крыма для своего развлечения. Но увлекшись этим интересным и доходным делом, он сооружает огромные винные подвалы и насаждает массу виноградников. Вскоре появилось 350 винодельческих хозяйств в Крыму, а крымские вина приобрели большую популярность на всем Земном шаре, которая с каждым днем приобретает все больше поклонников. Знаменитая Массандра изготовляет множество видов вин, но исключением является шампанское. Из сухих вин, которые производит Массандра, следует отметить красное «Алушта» и белое вино «Кокур». Красное вино «Алушта» - это сложное вино, которое изготовлено из четырех сортов винограда и выдержанно в дубовых бочках два года. Оно имеет таинственно рубиновый цвет и божественное переплетение ароматов разнотравья и фиалки. Именно это вино имеет свойство защищать пищеварительный тракт от разных инфекционных заболеваний. Считается, что это вино способно выводить радионуклиды с организма.