Жевательная резинка - польза или вред?
Защищает от кариеса и сохраняет зубы здоровыми - так рекламируют жевательную резинку. Но правда ли это?Интернет опросВы жевательную резинку почему жуёте?■- Вообще не жую - 46% (915 голосов)■- Очищаю полость рта после приёма пищи - 34% (678 голосов)■- Нравится вкус - 11% (228 голосов)■- Привычка - 5% (99 голосов)■- Нервы успокаиваю - 4% (84 голоса)Основа жвачки - резиновая субстанция из синтетических полимеров, к которым могут добавлять смолы хвойных деревьев или сок дерева саподилла. В жвачке можно найти подсластители, ароматизаторы, красители, консерванты, загустители, стабилизаторы, глазирователи. Мы отправили 5 образцов популярной жевательной резинки на экспертизу в Научно-исследовательский институт питания РАМН. Во всех содержались заменители сахара в количестве, не выходящем за установленные нормативами границы. Но есть нюансы. Законы РФ содержание некоторых веществ не регламентируют. Поэтому, например, показатели таких подсластителей, как мальтит, ксилит и сорбит, различаются в десятки (!) раз. Сорбит и ксилит в отличие от мальтита и аспартама - натуральные подсластители. Сорбит часто получают из винограда, яблок, рябины. Ксилит - из кукурузных кочерыжек и шелухи хлопковых семян. Многие думают, что если нет сахара - нет и калорий. Но ксилит и сорбит по калорийности почти равны обычному сахару. Кроме того, «если злоупотреблять ксилитом, он может дать слабительный эффект», - говорит Элеонора Сахарова, президент Центра профилактической стоматологии. Чем полезна жевательная резинка?Что касается аспартама, то многочисленные исследования обвиняют его в том, что он может угнетать нервную систему. Американское Федеральное ведомство по контролю за качеством продуктов питания получило от потребителей тысячи жалоб на аспартам - это 80% всех жалоб на пищевые добавки. В жвачках «Ментос» и «Орбит» аспартама оказалось меньше всего. У остальных производителей - в 4-5 раз больше. «Кстати, по составу детская жвачка практически не отличается от взрослой», - говорит Роман Гайдашов, эксперт ОЗПП «Общественный контроль». - В некоторых даже содержится аспартам. Различие - в основном во вкусе». «Многие жуют резинку часами, но максимум - 10 минут 3-4 раза в день, - продолжает Э. Сахарова. - Когда вы жуёте, полость рта контактирует с внешней средой - микробы собираются во рту. Использовать жвачку можно лишь после еды. Иначе выделяется слюна, потом рефлекторно желудочный сок. А пища не поступает - страдает слизистая оболочка желудка».
Читайте: |
---|
Изучение аддиктивного поведения:
![]() Проблемы пьянства и алкоголизмаMы прежде никогда не видели этого человека, но уже после получасового разговора ощущение было такое, что знаем друг друг... |
![]() Наркотенденции как определенное эмоционально-поведенческое явлениеС развалом Советского Союза механизм государственной службы по борьбе с наркотиками и их распространением практически ... |
![]() «Черт в склянке»Кокаин — черт в склянке. Действие его таково: При впрыскивании .. |
Избавление от аддикций
Как лечиться наркомания?![]() Наркомания – одно из самых страшных бедствий в стране. Россия занимает лидирующе... |
Укол от алкоголизма![]() Одним из наиболее действенных методов для лечения алкоголизма является введени... |
Поддается ли анорексия лечению![]() Так как заболевание сопровождается одновременно психическим расстройством и фи... |
Абстинентный синдром у бросающих курить (никотиновая абстиненция)![]() Абстинентный синдром – тягостное, часто болезненное состояние, представляющее ... |
Жизнь в обществе
Запрет на курение спасает тысячи сердецТысячи сердечных приступов можно предотвратить, запретив курение в общественных ... |
Алкоголь - самый опасный наркотикПоследствия употребления алкоголя для человека и общества более тяжелые, чем при... |