Жевательная резинка - польза или вред?

Пищемания - Зависимость

Жевательная резинка - польза или вред?Защищает от кариеса и сохраняет зубы здоровыми - так рекламируют жевательную резинку. Но правда ли это?Интернет опросВы жевательную резинку почему жуёте?■- Вообще не жую - 46% (915 голосов)■- Очищаю полость рта после приёма пищи - 34% (678 голосов)■- Нравится вкус - 11% (228 голосов)■- Привычка - 5% (99 голосов)■- Нервы успокаиваю - 4% (84 голоса)Основа жвачки - резиновая субстанция из синтетических полимеров, к которым могут добавлять смолы хвойных деревьев или сок дерева саподилла. В жвачке можно найти подсластители, ароматизаторы, красители, консерванты, загустители, стабилизаторы, глазирователи. Мы отправили 5 образцов популярной жевательной резинки на экспертизу в Научно-исследовательский институт питания РАМН. Во всех содержались заменители сахара в количестве, не выходящем за установленные нормативами границы. Но есть нюансы. Законы РФ содержание некоторых веществ не регламентируют. Поэтому, например, показатели таких подсластителей, как мальтит, ксилит и сорбит, различаются в десятки (!) раз. Сорбит и ксилит в отличие от мальтита и аспартама - натуральные подсластители. Сорбит часто получают из винограда, яблок, рябины. Ксилит - из кукурузных кочерыжек и шелухи хлопковых семян. Многие думают, что если нет сахара - нет и калорий. Но ксилит и сорбит по калорийности почти равны обычному сахару. Кроме того, «если злоупотреблять ксилитом, он может дать слабительный эффект», - говорит Элеонора Сахарова, президент Центра профилактической стоматологии. Чем полезна жевательная резинка?Что касается аспартама, то многочисленные исследования обвиняют его в том, что он может угнетать нервную систему. Американское Федеральное ведомство по контролю за качеством продуктов питания получило от потребителей тысячи жалоб на аспартам - это 80% всех жалоб на пищевые добавки. В жвачках «Ментос» и «Орбит» аспартама оказалось меньше всего. У остальных производителей - в 4-5 раз больше. «Кстати, по составу детская жвачка практически не отличается от взрослой», - говорит Роман Гайдашов, эксперт ОЗПП «Общественный контроль». - В некоторых даже содержится аспартам. Различие - в основном во вкусе». «Многие жуют резинку часами, но максимум - 10 минут 3-4 раза в день, - продолжает Э. Сахарова. - Когда вы жуёте, полость рта контактирует с внешней средой - микробы собираются во рту. Использовать жвачку можно лишь после еды. Иначе выделяется слюна, потом рефлекторно желудочный сок. А пища не поступает - страдает слизистая оболочка желудка».




Читайте:


Изучение аддиктивного поведения:

News image

Переедание: от излишества в еде до пищевой зависимости

Cо времен Средневековья праздничные дни оправдывали объедание. Средний европеец только за Рождество поглощает 6–7 тыс....

News image

Кто такой таинственный лудоман?

Для некоторых это слово может быть в новинку, гораздо привычней звучит “игроман”, тем более, уже практически ежедневно...

News image

Что такое игромания?

Игромания, лудомания (от латинского ludus — игра), игровая зависимость или патологический гэмблинг — психическое расст...

Опасные зависимости



Действие препаратов Эспераль, Эспераль - гель, Тетурама, Торпедо

Действие препаратов Эспераль, Эспераль - гель, Тетурама, Торпедо

Препарат Эспераль изобретен во Франции и широко применяется в лечении алкоголизма в европейских стра...

Читайте:


Как лечат наркозависимых

Как лечат наркозависимых

Наркотики достаточно быстро подрывают здоровье того, кто их принимает. Но сами наркоманы не считают ...

Читайте:


20 вопросов, чтобы выявить игровую зависимость

20 вопросов, чтобы выявить игровую зависимость

Постарайтесь честно ответить “Да” или “Нет” на следующие 20 вопросов:

1.Пропускали ли вы работу или у...

Читайте: